Print

Ugnspotatis från luftfritösen gyllene: 20 minuters Crispy Potatis

Få perfekt gyllenbruna och krispiga ugnspotatisar enkelt med din luftfritös. Detta familjevänliga recept är ett snabbt och smakrikt tillbehör som passar till de flesta rätter. Förberedelsen är minimal och resultatet är fantastiskt!

Ingredients

Scale
  • 800g fast potatis (t.ex. Asterix eller King Edward)
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1/2 tsk lökpulver
  • 1/2 tsk torkad oregano
  • Salt och svartpeppar efter smak

Instructions

  1. Tvätta och skär potatisen i jämnstora bitar, ca 2-3 cm stora.
  2. Lägg potatisbitarna i en skål och tillsätt olivolja, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, oregano, salt och peppar.
  3. Blanda väl så att alla potatisbitar är jämnt täckta med kryddorna.
  4. Förvärm luftfritösen till 200°C.
  5. Lägg potatisbitarna i luftfritöskorgen i ett jämnt lager. Undvik att överfylla korgen.
  6. Tillaga potatisen i luftfritösen i 18-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och mjuka. Skaka korgen halvvägs genom tillagningen för att säkerställa jämn tillagning.
  7. Smaka av med extra salt och peppar om det behövs.
  8. Servera de gyllenbruna och krispiga ugnspotatisarna varma som ett läckert tillbehör.

Notes

  • För extra krispighet, blötlägg potatisbitarna i kallt vatten i 30 minuter innan du kryddar dem. Torka dem sedan noga innan du tillsätter olja och kryddor.
  • Du kan anpassa kryddorna efter din smak. Prova att tillsätta lite chili flakes för extra hetta eller rosmarin för en mer aromatisk smak.
  • Om du har en mindre luftfritös kan du behöva tillaga potatisen i omgångar för att undvika att överfylla korgen.

Nutrition

Keywords: ugnspotatis, luftfritös, airfryer, tillbehör, familjerecept, enkelt recept, potatis, gyllenbruna potatisar, krispiga potatisar, snabbt recept