Spenat-ostrullar från luftfritösen – Krispiga på 12 minuter!
Krispiga och läckra spenat-ostrullar tillagade i luftfritösen. Ett hälsosamt och vegetariskt mellanmål som är enkelt att göra och perfekt för alla tillfällen!
- Prep Time: 10
- Cook Time: 12
- Total Time: 22
- Yield: 6 rullar 1x
Ingredients
Scale
- 250 g Fryst spenat
- 200 g Ricottaost
- 50 g Fetaost (smulad)
- 1 Ägg
- 1/2 tsk Vitlökspulver
- 1/4 tsk Salt
- 1/4 tsk Svartpeppar
- 6 ark Filodeg
- 1 msk Olivolja
Instructions
- Tina spenaten och pressa ut all överflödig vätska. Du kan använda händerna eller en ren kökshandduk.
- I en skål, blanda den tinade spenaten med ricottaost, smulad fetaost, ägg, vitlökspulver, salt och svartpeppar. Rör om tills allt är väl blandat.
- Pensla varje ark filodeg lätt med olivolja.
- Lägg en klick av spenat-ostblandningen på ena kanten av filodegen. Rulla ihop filodegen runt fyllningen, likt en vårrulle.
- Upprepa steg 3 och 4 tills all fyllning och filodeg är använd.
- Förvärm luftfritösen till 180°C.
- Placera spenat-ostrullarna i luftfritösen i ett enda lager. Se till att de inte överlappar varandra.
- Tillaga i 10-12 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd dem halvvägs genom tillagningen för jämnare resultat.
- Låt svalna något innan servering. Njut!
Notes
- Servera med en dippsås som tzatziki eller en yoghurtsås för extra smak. Du kan också tillsätta andra grönsaker till fyllningen, som hackad lök eller paprika.
Nutrition
- Calories: 150
- Sugar: 2
- Sodium: 200
- Fat: 7
- Saturated Fat: 3
- Carbohydrates: 15
- Fiber: 2
- Protein: 8
- Cholesterol: 40
Keywords: luftfritös, mellanmål, ost, ostrullar, recept, spenat, vegetariskt