Njut av perfekt tillagade, saftiga räkor med vitlök och persilja – snabbt och enkelt fixat i din luftfritös. En riktig havsnjutning!
Author:ushinzomr
Ingredients
Scale
500 g räkor (skalade och rensade)
3–4 vitlöksklyftor (finhackade)
1/4 dl hackad färsk persilja
2 msk olivolja
1/2 tsk paprikapulver
1/4 tsk chiliflakes (valfritt)
Salt och svartpeppar efter smak
Citronklyftor för servering (valfritt)
Instructions
Blanda räkorna, finhackad vitlök, persilja, olivolja, paprikapulver, chiliflakes (om du använder), salt och peppar i en skål. Se till att räkorna är jämnt täckta av blandningen.
Förvärm din luftfritös till 200°C.
Lägg räkorna i ett jämnt lager i luftfritöskorgen. Undvik att överfylla korgen för bästa resultat.
Tillaga räkorna i luftfritösen i 6-8 minuter, beroende på räkornas storlek. Vänd dem halvvägs genom tillagningen för att säkerställa jämn tillagning.
Räkorna är klara när de är rosa och ogenomskinliga.
Servera de saftiga räkorna direkt, gärna med citronklyftor och ett gott bröd att doppa i såsen. Njut!