Print
Saftiga Köttbullar i Airfryer: Klara på 15 Minuter, Perfekt!
Njut av perfekt tillagade, saftiga köttbullar på bara 15 minuter med din airfryer! Detta recept är snabbt, enkelt och ger fantastiska resultat varje gång. Perfekt för en snabb middag eller som aptitretare.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
- Total Time: 20
- Yield: 4 portioner 1x
- Category: Huvudrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Svensk
Ingredients
Scale
- 500g blandfärs (eller valfri färs)
- 1/2 dl ströbröd
- 1/2 dl mjölk eller grädde
- 1 ägg
- 1 liten gul lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/4 tsk kryddpeppar (valfritt)
- 1 msk smör eller olja (för stekning, valfritt)
Instructions
- Blanda ströbröd och mjölk/grädde i en skål och låt svälla i ca 5 minuter.
- Tillsätt färs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar och kryddpeppar (om du använder det) till ströbrödsblandningen. Blanda väl, men undvik att överarbeta färsen.
- Forma små köttbullar med händerna. Om du vill kan du rulla dem i lite smör eller olja för extra smak och färg.
- Placera köttbullarna i airfryer-korgen i ett enda lager. Undvik att överfylla korgen.
- Tillaga köttbullarna i airfryern på 180°C (350°F) i ca 12-15 minuter, eller tills de är genomstekta och har en fin gyllenbrun färg. Vänd köttbullarna halvvägs genom tillagningen för jämnare resultat.
- Servera de saftiga köttbullarna med dina favorittillbehör, som potatismos, gräddsås, lingonsylt och inlagd gurka.
Notes
- För extra smak kan du tillsätta lite finhackad persilja eller andra örter till färsen.
- Om du vill kan du steka köttbullarna i en stekpanna med smör eller olja istället för att använda airfryer. Stek dem tills de är genomstekta och har en fin färg.
- Anpassa kryddningen efter din egen smak. Du kan till exempel tillsätta lite senap eller worcestershiresås till färsen.
- Förvara eventuella rester i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Fat: 20
- Carbohydrates: 10
- Protein: 30
Keywords: airfryer köttbullar, enkel middag, köttbullar, snabb middag, saftiga köttbullar
Saftiga Köttbullar i Airfryer: Klara på 15 Minuter, Perfekt!
Njut av perfekt tillagade, saftiga köttbullar på bara 15 minuter med din airfryer! Detta recept är snabbt, enkelt och ger fantastiska resultat varje gång. Perfekt för en snabb middag eller som aptitretare.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
- Total Time: 20
- Yield: 4 portioner 1x
- Category: Huvudrätt
- Method: Airfryer
- Cuisine: Svensk
Ingredients
Scale
- 500g blandfärs (eller valfri färs)
- 1/2 dl ströbröd
- 1/2 dl mjölk eller grädde
- 1 ägg
- 1 liten gul lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/4 tsk kryddpeppar (valfritt)
- 1 msk smör eller olja (för stekning, valfritt)
Instructions
- Blanda ströbröd och mjölk/grädde i en skål och låt svälla i ca 5 minuter.
- Tillsätt färs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar och kryddpeppar (om du använder det) till ströbrödsblandningen. Blanda väl, men undvik att överarbeta färsen.
- Forma små köttbullar med händerna. Om du vill kan du rulla dem i lite smör eller olja för extra smak och färg.
- Placera köttbullarna i airfryer-korgen i ett enda lager. Undvik att överfylla korgen.
- Tillaga köttbullarna i airfryern på 180°C (350°F) i ca 12-15 minuter, eller tills de är genomstekta och har en fin gyllenbrun färg. Vänd köttbullarna halvvägs genom tillagningen för jämnare resultat.
- Servera de saftiga köttbullarna med dina favorittillbehör, som potatismos, gräddsås, lingonsylt och inlagd gurka.
Notes
- För extra smak kan du tillsätta lite finhackad persilja eller andra örter till färsen.
- Om du vill kan du steka köttbullarna i en stekpanna med smör eller olja istället för att använda airfryer. Stek dem tills de är genomstekta och har en fin färg.
- Anpassa kryddningen efter din egen smak. Du kan till exempel tillsätta lite senap eller worcestershiresås till färsen.
- Förvara eventuella rester i kylskåpet i upp till 3 dagar.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Fat: 20
- Carbohydrates: 10
- Protein: 30
Keywords: airfryer köttbullar, enkel middag, köttbullar, snabb middag, saftiga köttbullar