Print

Pommes frites från luftfritösen perfekta 20 minuters Crispy

Ett enkelt recept för att göra de perfekta pommes frites i din airfryer. Krispiga, gyllene och en favorit bland barnen!

Ingredients

Scale
  • 4 stora Potatis (Skalade och skurna i pommes frites-form)
  • 2 matskedar Olivolja
  • 1 tesked Salt (Eller efter smak)
  • 0.5 tesked Paprikapulver ((Valfritt))
  • 0.25 tesked Vitlökspulver ((Valfritt))

Instructions

  1. Skala och skär potatisen i pommes frites-form. Se till att de är ungefär lika stora för jämn tillagning.
  2. Lägg de skurna potatisarna i en skål med kallt vatten i cirka 30 minuter. Detta hjälper till att avlägsna stärkelse och gör dem krispigare.
  3. Häll av vattnet och torka potatisen ordentligt med hushållspapper eller en ren kökshandduk. Det är viktigt att de är torra för att bli krispiga.
  4. Lägg potatisen i en skål och ringla över olivolja. Strö över salt, paprikapulver och vitlökspulver (om du använder det). Blanda väl så att alla pommes frites är täckta.
  5. Förvärm airfryern till 200°C.
  6. Lägg pommes frites i airfryer-korgen i ett jämnt lager. Undvik att överfylla korgen, laga i omgångar om det behövs.
  7. Tillaga i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga. Skaka korgen halvvägs genom tillagningen för jämnare resultat.
  8. Ta ut pommes frites från airfryern och servera genast med dina favoritsåser.

Notes

  • För extra krispiga pommes frites, blötlägg potatisen i kallt vatten i upp till 2 timmar. Variera kryddningen efter smak. Servera med ketchup, majonnäs eller aioli.

Nutrition

Keywords: pommes frites, airfryer, luftfritös, hemgjorda, krispiga, barnfavorit, potatis