Print

Panerad torskfilé med citronsmak 12 minuters Perfect Airfryer

Enkel och snabb panerad torskfilé med en frisk citronsmak, tillagad i airfryer. Ett hälsosamt och läckert sätt att få i sig omega-3!

Ingredients

Scale
  • 2 stycken Torskfilé (ca 150g per filé)
  • 1 dl Panko ströbröd
  • 2 matskedar Parmesanost (riven)
  • 1 tesked Citronzest (från ca 1/2 citron)
  • 1/2 tesked Citronpeppar (eller efter smak)
  • 1/4 tesked Vitlökspulver
  • 1 matsked Olivolja
  • efter smak Salt
  • efter smak Peppar

Instructions

  1. Blanda panko ströbröd, parmesanost, citronzest, citronpeppar, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
  2. Pensla torskfiléerna med olivolja.
  3. Pressa försiktigt paneringen på torskfiléerna så att den fäster ordentligt.
  4. Förvärm airfryern till 200°C.
  5. Lägg torskfiléerna i airfryerns korg. Se till att de inte ligger för tätt.
  6. Tillaga i airfryern i 10-12 minuter, eller tills fisken är genomkokt och paneringen är gyllenbrun.
  7. Servera genast med valfria tillbehör, t.ex. kokt potatis, ris eller en fräsch sallad.

Notes

  • För en krispigare panering, spraya lite extra olivolja över torskfiléerna innan tillagning. Variera kryddningen efter smak. Du kan t.ex. tillsätta lite torkad dill eller persilja i paneringen.

Nutrition

Keywords: panerad torsk, torskfilé, airfryer, fisk, omega-3, hälsosam, lättlagat, citron, panko