Print

Marinerade kycklingvingar 20 minuters krispiga Airfryer-dröm!

Dessa honung-vitlöksmarinerade kycklingvingar tillagade i airfryer är en sensationell kombination av sött och salt, med en krispig yta och ett saftigt inre. Perfekt som aptitretare, tilltugg eller en del av en större måltid!

Ingredients

Scale
  • 1 kg Kycklingvingar
  • 4 msk Honung
  • 4 msk Soya
  • 4 klyftor Vitlök (pressade)
  • 1 msk Sesamolja
  • 1 msk Risvinäger (eller äppelcidervinäger)
  • 1 tsk Ingefära (riven (kan uteslutas))
  • 1/2 tsk Chiliflakes (eller efter smak (kan uteslutas))
  • 1 msk Sesamfrön (till garnering)
  • 1 msk Finhackad salladslök (till garnering)

Instructions

  1. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål: honung, soya, pressad vitlök, sesamolja, risvinäger (eller äppelcidervinäger), riven ingefära (om du använder) och chiliflakes (om du använder).
  2. Lägg kycklingvingarna i en stor ziplock-påse eller skål och häll över marinaden. Se till att alla vingar är ordentligt täckta. Marinera i minst 30 minuter, men gärna i kylen i flera timmar för bästa smak.
  3. Förvärm airfryern till 200°C.
  4. Lägg kycklingvingarna i airfryerns korg i ett enda lager. Undvik att överfylla korgen, gör det i omgångar om det behövs.
  5. Tillaga vingarna i 10 minuter, vänd dem sedan och tillaga ytterligare 10 minuter, eller tills de är genomstekta och har en fin gyllenbrun färg. Innertemperaturen bör vara minst 74°C.
  6. Ta ut vingarna från airfryern och lägg dem på ett serveringsfat. Strö över sesamfrön och finhackad salladslök.
  7. Servera omedelbart och njut!

Notes

  • För en mer intensiv smak, marinera kycklingvingarna över natten. Justera mängden chiliflakes efter din smak. Om du inte har en airfryer kan du tillaga vingarna i ugnen på 200°C i cirka 30-40 minuter, eller tills de är genomstekta.

Nutrition

Keywords: kycklingvingar, airfryer, honung-vitlök, marinad, sötsur, tilltugg, aptitretare, asiatiskt