Print

Kakor från luftfritösen söta hemlagade – 8 minuters Crispy Barnbakning

Njut av läckra, hemgjorda kakor bakade i fritösen! Denna enkla och snabba metod gör det perfekt för barnbakning och ger dig fantastiskt goda sötsaker på nolltid.

Ingredients

Scale
  • 115 g Smör (rumstempererat)
  • 100 g Strösocker
  • 50 g Brunt socker (packat)
  • 1 Ägg (stort)
  • 1 tsk Vaniljextrakt
  • 150 g Vetemjöl
  • 1/2 tsk Bakpulver
  • 1/4 tsk Bikarbonat
  • 1/4 tsk Salt
  • 100 g Chokladchips (eller andra valfria tillsatser)

Instructions

  1. I en stor skål, vispa ihop smör, strösocker och brunt socker tills det är fluffigt.
  2. Tillsätt ägget och vaniljextrakt och blanda väl.
  3. I en separat skål, vispa ihop vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt.
  4. Tillsätt de torra ingredienserna gradvis till de våta ingredienserna och blanda tills det precis går ihop. Överblanda inte.
  5. Rör ner chokladchipsen (eller andra valfria tillsatser).
  6. Kyl degen i kylen i minst 10 minuter.
  7. Forma degen till bollar (ca 2,5 cm i diameter).
  8. Förvärm fritösen till 180°C.
  9. Lägg kakbollarna i fritösen i ett enda lager (se till att de inte vidrör varandra).
  10. Baka i 6-8 minuter, eller tills de är gyllenbruna.
  11. Låt kakorna svalna något innan servering.

Notes

  • Justera baktiden beroende på din fritös.
  • För krispigare kakor, baka dem lite längre.
  • För mjukare kakor, minska baktiden.
  • Du kan använda olika typer av chokladchips eller tillsätta andra ingredienser som nötter, torkad frukt eller strössel.

Nutrition

Keywords: Kakor från luftfritösen, Barnbakning, Enkla sötsaker, Hemlagade kakor, Luftfritösrecept, Snabba kakor, Kakor för barn