Print

Hemgjorda chicken nuggets luftfritös: Krispiga på 15 minuter!

Dessa hemgjorda chicken nuggets är ett hälsosammare och barnvänligt alternativ till butiksköpta, fullproppade med tillsatser. Tillagade i luftfritösen blir de otroligt krispiga utan en massa extra fett! Perfekta för middagen eller som ett gott och enkelt mellanmål.

Ingredients

Scale
  • 500g Kycklingfilé (Skuren i bitar)
  • 1 dl Mjöl (Valfritt, t.ex. vetemjöl eller glutenfritt)
  • 2 Ägg (Vispade)
  • 2 dl Ströbröd (Vanligt eller panko ströbröd)
  • 1 tsk Paprikapulver
  • 1/2 tsk Vitlökspulver
  • 1/2 tsk Lökpulver
  • Salt och Peppar (Efter smak)
  • Oljespray (För att spraya korgen i luftfritösen)

Instructions

  1. Skär kycklingfiléerna i lagom stora nugget-bitar.
  2. Förbered tre skålar: en med mjöl, en med vispade ägg och en med ströbröd blandat med paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar.
  3. Doppa varje kycklingbit först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbrödsblandningen. Se till att de är ordentligt täckta.
  4. Spraya korgen i luftfritösen med oljespray för att förhindra att nuggets fastnar.
  5. Lägg kycklingnuggets i ett jämnt lager i luftfritösen. Undvik att överfylla korgen, tillaga hellre i omgångar.
  6. Tillaga i luftfritösen i 12-15 minuter på 200°C, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta. Vänd dem halvvägs genom tillagningen för jämnare resultat.
  7. Servera de hemgjorda chicken nuggets varma med dina favoritsåser, som ketchup, BBQ-sås eller ranchdressing. Njut!

Notes

  • För extra krispighet, använd Panko ströbröd. Variera kryddningen efter smak, tillsätt t.ex. chilipulver för lite hetta. Kontrollera att kycklingen är genomstekt innan servering. Servera gärna med en sallad eller grönsaker för en komplett måltid.

Nutrition

Keywords: Chicken Nuggets, Luftfritös, Hemgjorda, Barnvänliga, Utan Tillsatser, Hälsosamma, Airfryer, Kyckling