Print

Gyllene mozzarellasticks luftfritös: Smält ost på 6 minuter, perfekt!

Njut av perfekt smälta mozzarellasticks med en krispig, gyllene coating, tillagade snabbt och enkelt i din luftfritös. Ett fantastiskt snacks eller förrätt som är redo på nolltid!

Ingredients

Scale
  • 8 stycken Mozzarellasticks (Frysta eller färska)
  • 1 dl Panko ströbröd (Ger extra krispighet)
  • 1 tsk Italiensk kryddmix (Valfritt, för extra smak)
  • 1 stycke Ägg (Vispat)
  • 0.5 dl Mjöl (Valfritt, hjälper coatingen att fästa bättre)
  • Olivolja spray

Instructions

  1. Förbered mozzarellasticksen: Om du använder frysta mozzarellasticks, se till att de är tinade något. Om du använder färska, torka dem försiktigt med hushållspapper.
  2. Förbered stationerna: I tre separata skålar, lägg mjöl (om du använder), vispat ägg och panko ströbröd blandat med italiensk kryddmix (om du använder).
  3. Panera mozzarellasticksen: Rulla varje mozzarellastick i mjöl (om du använder), sedan i ägget och slutligen i panko ströbrödet, se till att de är helt täckta.
  4. Förbered luftfritösen: Förvärm din luftfritös till 200°C (400°F).
  5. Tillaga mozzarellasticksen: Lägg de panerade mozzarellasticksen i luftfritösen i ett enda lager. Spraya lätt med olivolja.
  6. Fritera: Fritera i 5-6 minuter, eller tills de är gyllenbruna och osten börjar smälta. Vänd dem halvvägs för jämn tillagning.
  7. Servera: Servera omedelbart med din favoritsås, t.ex. marinara, ranch eller vitlökssås.

Notes

  • För extra krispighet, kan du dubbelpanera dina mozzarellasticks genom att upprepa paneringsprocessen (ägg och ströbröd) en gång till. Justera tillagningstiden beroende på din luftfritös. Håll ett öga på dem så att osten inte läcker ut för mycket.

Keywords: Gyllene mozzarellasticks luftfritös, mozzarellasticks, luftfritös, smält ost, krispig, enkel, snabbt, förrätt, snacks, air fryer