Print

Bakad sötpotatis från luftfritösen perfekt med 25 minuter

Få perfekt bakad sötpotatis varje gång med din luftfritös! Snabbare än ugnen och full av smak, fiber och hälsosamma kolhydrater. Ett enkelt och mångsidigt tillbehör.

Ingredients

Scale
  • 2 stora Sötpotatis (tvättade och torkade)
  • 1 msk Olivolja
  • 1/2 tsk Salt (eller efter smak)
  • 1/4 tsk Svartpeppar (eller efter smak)
  • Valfria kryddor (t.ex. paprika, vitlökspulver, chilipulver)

Instructions

  1. Förvärm luftfritösen till 200°C (400°F) i 5 minuter.
  2. Medan luftfritösen värms upp, stick sötpotatisen flera gånger med en gaffel. Detta hjälper ångan att släppa ut under tillagningen.
  3. Pensla sötpotatisen med olivolja och krydda med salt, peppar och valfria kryddor.
  4. Placera sötpotatisen i luftfritöskorgen i ett enda lager. Om du har en liten luftfritös kan du behöva tillaga dem i omgångar.
  5. Tillaga i 20-25 minuter, eller tills sötpotatisen är mjuk när du sticker den med en gaffel. Vänd sötpotatisen halvvägs genom tillagningen för jämn tillagning.
  6. Ta ut sötpotatisen ur luftfritösen och låt svalna något innan du serverar. Toppa med dina favorittillbehör, som smör, gräddfil, salsa eller hackade örter.

Notes

  • Tillagningstiden kan variera beroende på storleken på din sötpotatis och din luftfritös. Kontrollera mjukheten med en gaffel efter 20 minuter och justera tillagningstiden därefter.
  • För extra smak, prova att lägga till en nypa kanel eller muskotnöt till kryddorna.
  • Luftfriterad sötpotatis är en perfekt bas för fyllda sötpotatisar. Skär sötpotatisen på längden och gröp ur en del av köttet. Blanda köttet med dina favoritingredienser, som svarta bönor, majs, salsa och ost. Fyll sötpotatisen och tillaga i luftfritösen i ytterligare 5-10 minuter, eller tills osten har smält och fyllningen är genomvarm.
  • Förvara överbliven bakad sötpotatis i kylskåpet i upp till 3 dagar. Värm upp i mikrovågsugnen eller luftfritösen innan servering.
  • Använd ekologisk sötpotatis för bästa smak och näringsvärde.

Nutrition

Keywords: luftfritös, sötpotatis, bakad sötpotatis, air fryer, hälsosam, fiberrik, kolhydrater, vegetariskt, veganskt, tillbehör, snabbt, enkelt