Print

Äppelchips luftfritös 15 minuter för Krispiga, Hälsosamma

Dessa underbara äppelchips bakas i luftfritösen och är ett hälsosamt, sött, och krispigt mellanmål som barnen älskar! Kalorifattiga och enkla att göra.

Ingredients

Scale
  • 2 stora Äpplen (Gärna sorten Gala, Fuji eller Honeycrisp)
  • 1/2 tsk Kanel (Malt)
  • 1 tsk Socker (valfritt) (Strösocker eller kokossocker)
  • Matlagningsspray (Alternativt lite olja)

Instructions

  1. Skölj äpplena och ta bort eventuella klistermärken.
  2. Använd en mandolin eller vass kniv för att skiva äpplena tunt, ca 1-2 mm tjocka. Ju tunnare skivor, desto krispigare chips.
  3. Blanda kanel och socker (om du använder det) i en liten skål.
  4. Spraya luftfritöskorgen lätt med matlagningsspray (eller pensla med lite olja).
  5. Lägg äppelskivorna i ett enda lager i luftfritöskorgen. Undvik att överlappa skivorna för att de ska bli jämnt krispiga.
  6. Strö över kanel- och sockerblandningen (om du använder det) över äppelskivorna.
  7. Tillaga i luftfritösen vid 160°C (320°F) i 12-15 minuter, eller tills äppelchipsen är gyllenbruna och krispiga. Vänd dem halvvägs genom tillagningen för att säkerställa jämn krispighet.
  8. Låt äppelchipsen svalna helt i korgen innan du serverar. De kommer att bli ännu krispigare när de svalnar.
  9. Förvara överblivna äppelchips i en lufttät behållare i rumstemperatur. De är bäst inom 2-3 dagar.

Notes

  • För en syrligare smak, använd gröna äpplen som Granny Smith. Experimentera med andra kryddor som kardemumma eller ingefära. Justera tillagningstiden beroende på din luftfritös och tjockleken på äppelskivorna. Se till att äppelskivorna är helt torra innan du lägger dem i luftfritösen för att undvika ånga och säkerställa krispighet.

Keywords: Äppelchips, luftfritös, hälsosamma, söta, krispiga, kaloriefattiga, mellanmål, barn, airfryer, äpple, kanel